Einkünfte

Reis mit Ingwer


Ingwer hilft, wie Fenchel oder Minze, Übelkeit der frühen Schwangerschaft zu bekämpfen. Reis bringt Ihnen B-Vitamine, Kalzium und viele Mineralien.

Zutaten:

Für 4 Personen:

  • 400 g Basmatireis
  • 1 Stück Ingwer (ca. 1 cm)
  • 1/2 Limette in Eile
  • 1 Esslöffel geriebene Zitronenschale
  • Ingwerpulver

Vorbereitung:

Kochen Sie den Reis durch Absorption nach Packungsangaben mit dem Stück Ingwer und Limettensaft.
Den Ingwer entfernen.
Den Reis in kleinen Schälchen verteilen und mit einer Mischung aus geriebener Zitronenschale und Ingwerpulver bestreuen.